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食堂承包
食堂承包是一种特殊形式的餐饮服务外包,它指的是事业单位(如学校、医院、***等)将其内部食堂的经营管理权通过合同的方式交给***餐饮公司或个人经营者,以期提高食堂的服务质量和效率,同时减轻事业单位自身的管理负担。通过集中采购和统一管理,食堂承包公司能够在原材料的采购上实现规模经济,从而降低成本。承包团队通常会根据不同地区、不同文化背景的需求,设计出多样化的菜单,既考虑营养均衡,又满足口味多样性,让吃饭成为一种享受。
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